Elaborado principalmente a base de carne de cerdo. Las materias primas son sazonadas, y embutidas en tripa, para luego ser sometidas a un proceso térmico.
Producto cocido que permite su consumo, sin una preparación previa por el consumidor.
Ingredientes genéricos: carne de cerdo, agua, sal, lactato de potasio, diacetato de sodio, glutamato monosódico, pimentón, polifosfato de sodio, dextrosa, nitrito y nitrato de sodio, eritorbato de sodio, ascorbato de sodio, dióxido de sílice, merkén, ácido carmínico, pimienta, cilantro, ajo, soluble de nuez moscada y canela. Elaborado en líneas que también procesan nuez moscada, nuez mariposa, pistacho, avellana chilena, avellana alemana, almendra y maní tostado.
Duración: 35 días.
Peso: 360 g.